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Informazioni su Golosa Alchimia Bottega e Osteria

Nicoletta e Mario… Il cibo e il piacere di accogliere, la cucina e la magia di creare, l’arte e il desiderio di sognare. Un’alchimia di piccole grandi passioni da cui, nel 2007 prende forma il loro progetto: Golosa Alchimia – Bottega & Osteria.La piccola bottega nel centro storico di una cittadina preziosa come Romano riprende la tradizione italiana della bottega artigiana, medioevale e rinascimentale, come fucina di idee e luogo di sperimentazione mentre l’osteria è storicamente punto di incontro e scambio. A Golosa Alchimia il cibo, esigenza di tutti, ed il vino, passione di molti diventano pretesto per ritrovarsi e per fare cultura. Non solo cultura alimentare ma, in senso più ampio, anche cultura che alimenta il cuore e la mente Ecco dunque i corsi di degustazione, le serate a tema, gli incontri con gli scrittori, i vernissage, le mostre dove cibo e sapere si uniscono in un binomio interessante e stimolante.

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